Zimtwaffeln

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Zutaten:

250g zimmerwarme Butter
250 g Zucker
4 Eier
40g Zimt
300-400g Mehl
250g gemahlene Mandeln

Rezept:

Die Butter in der Küchenmaschine schaumig rühren,
den Zucker, die Eier und den Zimt nacheinander hinzufügen
und das Ganze sorgfältig verrühren.
Abschließend die gemahlenen Mandeln und 300g Mehl hinzugeben
– je nach Konsistenz des Teiges noch bedarfsweise Mehl zufügen.
Der Teig soll sich leicht und nicht zu klebrig zu einer Kugel formen lassen können
um diese dann in das Waffeleisen platzieren zu können.

Kinderleicht, wie man sieht 😉

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